グルメ

立ち食いそば 銀座 「よもだそば 銀座店」珍しいそばを沢山提供している有名店!!

銀座 「よもだそば  銀座店」

★★★☆☆

銀座にある人気立ち食いそば屋さんです

定期的に新しいメニューを提供してくれる楽しいお店です

また、本格的なインドカレーが食べれるのも面白いです

なんか普通の立ち食いそば屋さんとは色々違う面白いお店

節系で取ったお出汁が美味い

そばも普通に美味しくて良く行きます

この日はまた新しいメニューを発見

木曽名物「すんき」を使ったお蕎麦とのこと  青菜の発酵食品とのことです

これは珍しい   こういう限定に弱いんですよね  しかも食べたこと無いものだとなおさら

興味本位で頼んで見ました

めちゃくちゃ種類ありますよこれ

岩下の新生姜天そばという謎のメニューもありますね、、

すんきそば  420円

ようするに「すんき」というのは青菜のお漬物ですね   少し酸っぱくて食欲の進む味付け  身体に良さそう

よもだそばの少し濃いめのお蕎麦  美味い

麺リフト!!!

 

すんき、酸っぱくてなかなか美味しいですね

すんきそば、というのは木曽のあたりの名物なんですね

ただ、これを好んで何度も注文したくなる味ではないかな、、

でも美味しかったですよ

ご馳走様でした!

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