ラーメン

ラーメン 新宿歌舞伎町 「鶏そば みた葉」歌舞伎町にある穴場鶏ラーメン屋さん!

新宿歌舞伎町  「鶏そば みた葉」

★★★☆☆

歌舞伎町をウロウロしていたらなんとこんな所にラーメン屋さんが!! 区役所通りのパセラのあるビルのすぐ近くです   知らなかったなぁ

しかも鶏白湯ラーメン屋さんなんだ   気になったので入ってみました

ビルの1階にあります

ここには載っていませんが、「あご出汁塩鶏そば」にしました

あご出汁が大好きなので、、

↑鶏二郎ラーメンというのが人気みたいですね

ここの店主さん、鶏白湯の有名店「麺屋武一」で修行とのこと    メニュー表とかそっくりですもんね

あご出汁塩鶏そば  750円

鶏ダシ、淡いあご出汁が重なる美味しい和風スープ

あご出汁がなかなか効いてますね  これはまいうー

あごフリカケも付いてきます

これをスープに溶かすとさらにあご出汁が引き立ちます!  美味しい!

鶏チャーシューも柔らかくて美味  あっさり目の味付けで胃にも優しいです

麺リフト!!!

細麺ストレート   鶏の油をまとってとても美味しい麺

いやー、なかなか美味しいラーメンでした  あごのフリカケが良かったなぁ  あんなに魚介風味が増すとは思わなかったです

ここは歌舞伎町行く時の良い引き出しになりそうです

ごちそうさまでした!

 

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