ラーメン

ラーメン 成城学園前 「サバ6製麺所」あっさりサバ節の効いた醤油ラーメン!

成城学園前駅 「サバ6製麺所」

★★★★☆

大阪の有名店「サバ6製麺所」が成城学園前駅に出来た!ということで行ってみました   小田急線成城学園前駅から3分くらいです

サバを使ったラーメンと鯖寿司が有名なお店です

つけ麺もあり、なかなかのメニュー数  塩味もあるんですね

おろしニンニクもあります

サバ醤油そば  750円

濃厚な醤油色のスープ  背脂も少し浮いてます  魚介系が効いた美味しいスープです   やはり鰹節とは違う風味  

薄切りチャーシューか3枚乗ります  柔らかくて美味

メンマやカイワレ大根など  このスープにカイワレ合いますね~

大粒背脂が美味しい!

麺リフト!!

モチモチの中太麺  製麺所って名前ついてるだけあり麺美味い!すすり心地がいい

これはなかなか美味しい魚介系ラーメン  このスープでぜひ次はつけ麺を食べてみたいところ   もうちょい都内寄りにお店出来たら嬉しいのだが、、

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