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ラーメン 八丁堀 「麺や 七彩」 注文受けてから粉から作る激ウマ手打ちラーメン!

八丁堀  「麺や 七彩」

★★★★☆

食べログ 八丁堀 「麺や 七彩」

麺が美味しいお店として話題の「麺や 七彩」

ここ八丁堀店はなんと注文受けてから粉から手ごねして作る美味しい手打ち麺が頂けます  その分少し時間かかりますが是非食べて見て欲しいです  大盛りまで無料なのも嬉しいサービス

運良く入口近くに座れたら麺打ちが見れます  筋肉モリモリの職人が注文事に手打ちしています、、これは大変な仕事だ、、

手打ちに5分くらい時間かかりますが、ゆで時間は意外と早い印象

メニュー 喜多方ラーメンと煮干ラーメンを提供

話題の食材「鹿」の坦々麺!

煮干し肉そば 中盛り  1070円

あっさり醤油スープに煮干しエキスが良い塩梅に入ってます

いやぁ、美味しいスープ!濃過ぎない良い具合の煮干エキス   クセの無い美味しいスープです

煮干のキラキラが浮かんでいるのが食欲そそる

豚バラ煮込みチャーシューが大量に入ってます

レアチャーシューが3枚 これもジューシィでうまい!

端っこの豚肉も味が染みてバリ美味い

細めのメンマ

手打ち麺リフト!

モチモチツルツルの極上手打ち麺 うまし!

これは是非食べてもらいたい

 

精魂込めて手打ちされた手打ち麺がめちゃくちゃ美味しい、、

太縮れ麺が絶妙煮干スープを持ち上げてくれて麺を口に運ぶのが止まらん!!

これは大盛りにすれば良かった、、もっと食べていたいと思わせる麺とスープです

肉そばにすると大量にチャーシューが入ってくるので腹ペコの時はぜひ   2種類のチャーシューがたまらんジューシィです

ここは夏のトウモロコシの冷やしラーメンもめちゃくちゃ美味いんですよねぇ

また来ます!ごちそうさまでした!

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