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ラーメン 北浦和 「中華蕎麦 金魚」麺が美味しい、あっさり和風ラーメン!

北浦和 「中華蕎麦 金魚」

★★★★☆

食べログ 北浦和 「中華蕎麦 金魚」

北浦和の駅でてすぐのところにある商店街に長蛇の列が!!! その先にはこちら「中華蕎麦 金魚」が    ラーメンオタクそうな人や家族連れなど地元では人気のあるラーメン屋さんみたい  これは期待が高まる

開店15分前で並びは20人待ち  これは北浦和ではかなり人気店なのか、?

入店するとものすごく良い香り  鰹節や昆布などの和風出汁のいい匂いだ

中盛りまで無料  平日はランチタイム大盛無料!2玉はかなり多そうだ、、

調味料

中華蕎麦 780円  これは、、永福町大勝軒系の見た目  美味しそう、、器が大きめ   スープはたっぷり入ってます

表面のラード?がキラキラ輝く

チャーシュー2枚 ちょっと薄いかな、、

麺リフト!!!

 

麺がもちもちして美味しいです!自家製麺なのかな?でもビニール袋から出してたから発注してるのかな  大勝軒系のもちもちした美味しい麺です  これはランチ大盛りもいけそうだな

スープはあっさり和風出汁ラーメン  動物系のコクに風味豊かな魚介系が効いてます  永福町大勝軒系のようにスープたっぷり

みんなワンタン麺頼んでて美味しそうだったな

似たようなお店に三軒茶屋の「めん 和正」があります  あそこもいい和風出汁の匂いがしてて良かったな  ご夫婦の接客もすごく良いし  ここもご夫婦っぽくてオペレーションもしっかりしてて良かったです  地元に愛されてる良いお店でした

 

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